DESCORNE,TOPIZADO Y MARCADO.

TOPIZACION, DESCORNE, MARCADO Y VITAMINIZACION.

¿QUE ES TOPIZACION? Es una  práctica, que busca facilitar el manejo de los terneros, para así evitar accidentes, que les permitan volverse  menos peligrosos.

¿De qué manera se puede reducir la molestia del animal durante este procedimiento? 

La topizacion  es una práctica que puede resultar muy traumática para los terneros por el dolor que causa. Pero los avances de la medicina veterinaria y el desarrollo de equipos, acompañados de buenas prácticas, hacen que los ganaderos no tengan excusas llevar a cabo este procedimiento en el momento preciso y sin generar complicaciones.  

La técnica más recomendada para llevar a cabo este proceso, minimizando el dolor del animal y a temprana edad (no más de 6 semanas) son:

 La cauterización física: Se realiza por medio del calor y la técnica es relativamente sencilla. Se debe desinfectar bien en la periferia de la base ósea del insipiente cuerno, con un cuchillo afilado o, preferentemente, un bisturí. Se corta con cuidado el botón de crecimiento del cuerno (”la tapita”) cuidando de no profundizar mucho, para luego cauterizar la gema de crecimiento con un hierro botón al rojo

Existen dos tipos de barras calientes, una es la barra que se calienta por electricidad 240 voltios y otra es la barra calentada por un soplete de gas, cualquiera de ellas destruirá el cuerno que produce la piel en la base del cuerno. Esta técnica funciona bien para terneros hasta las 12 semanas de edad. Sin embargo, esta técnica requiere una buena inmovilización del ternero. (Excepto para los terneros muy jóvenes, Se recomienda usar el método de bloquear el nervio del cuerno) Hay varios tamaños de barras para el descornado. 

MARCADO.

El día 14 de abril, los estudiantes del instituto técnico agropecuario nos desplazamos hasta la finca del profesor Jaime Cortez, ubicada en la vereda de centro llano.

En esta práctica realizamos diferentes actividades como vitaminizacion de algunos bovinos, de tal manera que estos puedan obtener un mejor desarrollo y crecimiento. De igual manera también procedimos a marcar algunas reses y topizar una serie de terneros a los cuales se le efectuaron estos procedimientos satisfactoriamente, sin que estos sufrieran algún dolor,gracias a que  se utilizó o aplico un medicamento llamado xilocaina,el cual se le aplica en el nervio que está ubicado  en medio del ojo y el cuerno.

PROYECTO I.T.A.

INSTITUTO TÉCNICO AGROPECUARIO

PENSAMIENTO AGROPECUARIO

GRADO UNDÉCIMO

NOMBRE DEL PROYECTO: LABORATORIO DE CEBOLLA.

RESPONSABLES Liliana Andrea Peñuela Galeano.

JUSTIFICACIÓN

Explica las maneras como el proyecto entrará a solucionar el problema planteado y cuál es su contribución. - Incluye el impacto en el corto, mediano y largo plazo. - En que forma va a beneficiar el proyecto a los ejecutores. - Se debe incluir el interés, la utilidad y novedad del proyecto. - La justificación responde al ¿POR QUÉ SE HACE EL PROYECTO?

Este laboratorio se lleva  a cabo como un proceso productivo para el municipio de Guadalupe con la ayuda y colaboración del colegio, prestando el terreno para ejecutarlo, con el fin de cosechar y aprender primeramente la responsabilidad que requiere, el hacer este pequeño laboratorio que  nos ayuda a ser futuros empresarios y administradores de empresas agropecuarias, dado a que en este departamento hay muchas personas que trabajan con laboratorios o cultivos pequeños que luego se convierten en exitosas empresas agropecuarias. El laboratorio es sembrar cilantros a través de diferentes técnicas, para poder evidenciar cuál de estas es la más viable a nivel de producción. El proyecto tiene como meta convertirse en un producto que satisfaga las necesidades nutricionales del consumidor,  y principalmente inculcar en los estudiantes el amor por el campo y comprender que el trabajo del mismo, por así decirlo es viable para todos y muy rentable, dado a que si somos realistas todos estamos pensando en una vida en una ciudad sin saber que la verdadera riqueza de nuestro país, está en nuestros hermosos campos que tristemente cada día se quedan más solos, y la pocas personas que quedan están ya en avanzada edad.

OBJETIVOS

Es una expresión cualitativa de los propósitos que se tienen. Deben ser: - Claros - Concretos: que responda a problemáticas. - Reales y Soluciones Alcanzables - Ser Realizable es decir que se lleve a la práctica - Debe estar enfocado al logro, no a la actividad, por lo tanto,  palabras como apoyar, coordinar, colaborar, capacitar, no deben utilizarse al definir resultados. - Formulados como acciones terminadas: instalar, erradicar, dirigir, aumentar, llevar a cabo, etc.

OBJETIVO GENERAL

Debe llevar a solucionar el Problema Central. Es lo que se quiere alcanzar o la situación futura a la que se desea llegar. Debe expresarse en términos de resultados con el fin de facilitar la evaluación. Responde a las preguntas: ¿QUÉ se va hacer? ¿MEDIANTE QUÉ o cómo se va hacer? ¿PARA QUÉ se va hacer?. Se escribe con un verbo que indique acción terminado en infinitivo: ar, er, ir. EJEMPLO: Instalar una explotación avícola, mediante el uso de alimentación  alternativa para ofrecer un producto de buena calidad en el mercado

Producir una excelente calidad de cilantro, a partir  del uso de abonos orgánicos, y diferentes técnicas de siembra, mejorando la porosidad del suelo para una adecuada producción de cilantro.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Son las soluciones concretas a las causas y consecuencias del problema que el proyecto desea resolver. Se desagregan del Objetivo General: - Un objetivo dirigido hacia el proceso de producción. - Que se refiera a la calidad del producto. - Dirigido al mercadeo o comercialización de los productos. - Como soluciona un problema social y Ambiental. EJEMPLO: a) Establecer un programa de alimentación, mediante una dieta que proporcione los requerimientos nutricionales. b) Establecer un manejo adecuado para obtener un producto de calidad.

1. Evaluar el terreno en que se va a llevar a cabo el proyecto. 2. utilizar diferentes técnicas de siembra. 3. Evaluar y establecer,  la técnica que más nos favorezca en la producción de la cilantro. 4. proporcionar un método de alimentación, ofreciendo una dieta, según los requerimientos nutricionales.

PLAN DE ACTIVIDADES

Relacione en la siguiente tabla, las actividades necesarias a desarrollar durante la ejecución del proyecto.

ACTIVIDAD PROGRAMADO EJECUTADO RESPONSABLE Selección del terreno a trabajar. Mes 1 Ejecutoras Preparación del terreno. Mes 1 Ejecutoras Abonar el terreno. Mes 1 Ejecutoras Comprar la semilla de la cilantro Mes 1 Ejecutoras Sembrar las semillas. Mes 1 Ejecutoras Abonar la cilantro. Mes 2 Ejecutoras Deshierbe del laboratorio de cilantro Mes 2 Ejecutoras Segunda abonada del cultivo. Mes 2 Ejecutoras Segundo deshierbe del proyecto. Mes 2 Ejecutoras Tercer deshierbe al laboratorio      Mes 3 Ejecutoras Cuarto deshierbe Mes 3 Recoger la cosecha Mes 4

PRESUPUESTO

Relacione en este cuadro los costos que va a tener su proyecto (insumos, mano de obra, arriendo, electricidad, entre otros.)

DETALLE CANTIDAD VALOR UNIDAD VALOR TOTAL UNIDADES MEDIDA Producto semilla de cilantro         2 papeletas $1500 $3000 Abono dat         2 kilos $1600 $3200 mano de obra 50 horas $6000 $300.000 total $305.200

DIARIO DE CAMPO.

En este diario les voy a contar todo el procedimiento que he llevado a cabo,desde inicio del primer periodo,en la ejecución de siembra de cebolla larga.

el 23 de abril de 2016, pague un obrero para que me hiciera las heras, este hizo las mismas en un tiempo de  medio dia, tiempo en el cual yo y tratiana colaboramos botando el chiquero para asi hacer el trabajo mas facil, luego de ya haber terminado de limpiar todo el terreno correspondiente,proceguimos a iniciar la elaboracion de las heras,en este tiempo de trabajo logramos hacer tres eras.

unos dias despues empesamos a hacer otras tres eran que nos correspondian,para asi ya dejar terminado este proceso, este mismo dia terminamos las heras y vimos que este terreno tenia la tierra muy humeda y a la vez dura por lo cual decidimos fumigar.   

15 dias despues fumigue el terreno para que fuera mejor la tierra, el veneno que utiliza fue "glifosato" una proporcion de 200 cc * 20 ml, con el cual en ocho días el terreno ya estaba totalmente seco .

al ya haber observado la mejoría ,tuvimos que volver a repicar las heras para que la tierrra se pudiera manejar con mayor faciliodad,

en estos momentos es lo que llevo en mi diario de campo, y en esta semana empezaremos a semrar nuestra cebolla. 

Luego de ya tener el terreno listo procedimos a empesar la siembra de la cebolla, utilizando tres métodos de siembra,uno de ellos fue sembrar de manera concecutiva o en riego,otra forma fue hacer un hueco y echar 5 semilla y el ultimo método fue sembrar de a tres semillas utilizando una distancia entre cada una de 6 cm.

Al momento de mirar nuestro cultivo, se observa que los 4 surcos fumigados exterminaron con el gusano como se esperaba, pero al momento de observar nuestros surcos control observamos que también fue desaparecido el gusano pero,

Al momento de fumigar con nuestro plaguicida, las plantas que están en el surco neutro adsorber el plaguicida mediante el método de traspiración (proceso que pasa en las hojas) acabando y desapareciendo también con el gusano.
En conclusión, al momento de fumigar nuestros cultivos podremos fumigar surco por medio y así ahorrar dinero y ahorrar tiempo.

Este día fue aporcado el frijol, método que consiste en desyerbar y a su vez añadir tierra alrededor de la planta con el objetivo de darle sostén para su desarrollo de productividad.
También se abonó para que así se fusione con el aporque y se obtenga una mejor sostenibilidad y desarrollo.

Después de ya haber sembrado esperamos ocho días y revisamos nuestro cultivo para revisar si nuestro primer experimento había funcionado pero lastimosamente este no funciono por lo cual pensamos en un nuevo producto para nuestro cultivo que nos brinde mayor seguridad en nuestro proyecto.


en el primer intento de hacer mi cultivo no funcionopor lo cual decidi empezar uno nuevo,en este quize cembrar frijol y cilantro, tuve que volver a macanear y repicar mi terreno para asi iniciar nuevamente la ciembra de estos cultivos.

el dia sabado deddique un poco de mi tiempo y bine y cembre estos productos, primero hice los huequitos no tan hondos  y luego heche de a tres pepitas de frijol esto en dos eras y en la tercera regue el cilantro, espere mas o menos 15 dias para que mis productos ya retoñaran pero desafortunadamente el cilantro no me nacio quisas por que la tierra no era la adecuada para esto .

bueno asi he ido cuidando mis matas de frijol, deseyervandolas y abonandolas.
en este momento estas matas tienen un tamaño mediano y ya me hecharon flor.